Kepala Badan Pangan Nasional/National Food Agency (NFA) Arief Prasetyo Adi melakukan penadatanganan MoU dengan Indonesian Chef Association (ICA) dalam rangka mendorong para pelaku kuliner lebih mengedepankan penggunaan bahan pangan lokal dalam hidangannya. Peluncuran B2SA dilaksanakan bertepatan dengan momentum hari ulang tahun ke-1 NFA.
“Dipilihnya hari spesial ini menunjukan komitmen NFA untuk berperan aktif tidak hanya mewujudkan stabilisasi dan ketersediaan pangan, melainkan juga turut serta dalam membangun budaya masyarakat mengkonsumsi pangan yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman atau yang selanjutnya akan kita kampanyekan dengan Pangan B2SA,” ungkapnya.
Ia mengatakan, stabilisasi dan ketersediaan pangan nasional harus ditopang dengan ekosistem pangan yang kuat serta kesadaran masyarakat untuk mengkonsumsi pangan yang beragam agar tidak menimbulkan tergantungan pada satu komoditas pokok saja. Hal tersebutlah yang melatarbelakangi gerakan penganekaragaman pangan melalui Pangan B2SA atau Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman atau B2SA.